最高の材料を集めて醸した純米大吟醸の集大成！最高の材料を集めて醸した逸品！【送料無料】［産直新潟県］純米大吟醸【大彦命】（おおひこのみこと）：720ml［桐箱入り］【楽ギフ_包装】【あす楽対応】

ギフトについてはこちら●詳しいお届け日時（内容）について●メッセージカードについて●送り主様の名前を連名にするには？●クール便（到着後の保管）について封印を外しキャップを取り外したところ高精米の純米大吟醸に特有の香気がゆっくりと、やわらかく漂い始めました。最初の一口を口中に含んだ時、旨みの成分がたっぷりと詰まった純米酒がふわっととろけるように喉もとから流れ落ちました。強めの余韻が旨みとなって、舌先から舌奥へ残るんですが、喉奥の飲み心地はするりと水のように吸い込まれていきます。「旨みを最初と最後に楽しませてくれる「水」を飲んでいるような気分 にさせてくれる純米大吟醸酒」でした。原料米・麹：新潟県産越淡麗原料米・掛：新潟県産越淡麗使用酵母：K1801精米歩合：35％アルコール度：15度以上16度未満日本酒度：＋2.0酸度：1.1アミノ酸度：1.1仕込み水：菅名岳天然水産地：新潟県 新潟市杜氏：越後杜氏 高杉修醸造元：今代司酒造株式会社用途▼【還暦祝い】【古稀祝い】【喜寿祝い】【傘寿祝い】【米寿祝い】【白寿祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【御歳暮・お歳暮】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【結婚祝い】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【寿】【創立記念】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】 【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【贈答】【パーティ】分類▼【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【桐箱入】【木箱入】味わい▼【淡麗】【辛口】【旨口】【芳醇】【フルーティ】【ライト】今代司酒造の他の商品を見る寛政9年（1797年）創業の老舗、今代司酒造。 全ての製造する酒において、醸造アルコールを一切添加しない酒造りは、全国で約1500もある酒蔵の中でもわずか16蔵しかないうちの1蔵であります。それは醸したお酒に対し醸造アルコールを一滴も添加せず、味わいを意図的に調整する事が出来ないために、味に対し誤魔化しが全く効かない正直な酒造りとも言えます。米と水だけを使用した日本酒造りは新潟県内、96も有る酒蔵の中でも唯一となります。 今代司酒造が今日現在地での日本酒酒造りを始めたそもそもの始まりは、江戸時代の明和年間初代、但馬屋平吉(十左ェ門)が、新潟県新潟市東通12番町において酒の仲買卸業をしていたところから始まります。 明治に入り、酒の販路は地元新潟市はもちろんの事、大正時代の頃までは新潟港より、海路にて北海道方面への日本酒の出荷が多かったそうです。小樽や函館方面へ出荷していた頃は、帰りの船には空っぽになった酒樽に当地の漬物などを積んで帰り、それを新潟で販売していたそうです。酒樽に入った漬物は船にゆられ新潟に着くころには、酒気を吸って一段と旨味を増し、大いに人気を博したそうで、先祖の商才には恐れ入ります。 明治30年代初頭、山本家六代目平吉(隆太郎)の時代、よそ様の造った日本酒を桶買いするよりも、自らで日本酒を自家醸造すべく、以前越後・新発田藩の米蔵があった場所（現沼垂小学校）の隣接地に酒蔵を建て、本格的に日本酒造りを始めました。 現在地に酒蔵を建てたのは、米の名産地でもある亀田町という田園地帯から新潟港に通じる水運の幹線だった栗ノ木川に面し、船で荷物の運搬ができた事と、敷地内から良質の天然水が取れたことによります。純米酒造りは、明治中期ころ沼垂地区の主要な地場産業の一つだったようで、一時は八軒の造り酒屋があったと言いますが、現在製造を続けてるのは今代司酒造さんと越の華酒造さんの二軒だけになってしまいました。 今代司酒造の現在の地にも、以前は三軒造り酒屋が並んでおりましたが、隣の大久保酒造さんは廃業され、その隣の板垣酒造さんは酒類卸業に転業されました。しかしそれぞれの建物はほとんど当時のまま残っております。 また、この地は発酵の町とも呼ばれ、日本の伝統的な食品である味噌・醤油・納豆などの老舗が多く並ぶ歴史情緒溢れる町並みでもあります。 今代司酒造は日本酒の80％を占める仕込み水に最もこだわりを持っています。水はそのお酒の品質を左右する大きな要因でもあるため、以前は現在の地でも質の良い仕込み水が採れたため、前述の通り酒造業を営む店が軒を連ねる程でありました。 しかし、昭和39年の大規模な新潟地震の折、地殻が変わりそれまでの酒造りに適した湧水が出なくなりました。 その後、蔵主は良水探しに何ヶ月も奔走し、やっとの思いで今代司酒造の特徴の一つである「淡麗の旨口」を醸す事が出来そうな、阿賀野川の伏流水に辿り着きました。その水は「梅花藻（バイカモ）」の棲息する非常に綺麗な湧水で、新潟県醸造試験場の水質検査を繰り返すものの、酒の仕込み水の品質としてはかなり上質な「良」であるものの、残念ながら思惑の酒質を決定づける湧水ではありませんでした。 蔵主は更なる良質の水を求め続け、人伝に古来より越後山脈「菅名岳」より湧水が豊富に出る地があり、そこの湧水は稀少魚トゲソ（イバラトミヨ）が新潟県で唯一生息できる奇跡の泉と、地元では神の恵みとして守られ続けている水がある事を耳にします。早速、越後山脈から繋がる天然湧き清水が地下水としてゆっくりと時間を掛けて麓までおりてきたものを採集し、環境分析センターで検査したところ、過去に今代司酒造で採掘した伏流水とは比べ物にならないほど良質な仕込み水であるという結果がでました。この仕込み水をぜひ「今代司の酒造りに使用したい」と何度も足を運ぶのですが、稀少魚トゲソ（イバラトミヨ）の生息できる水を酒用に持っていく許可はすぐには得られませんでした。それからも何度も足を運び、根気良くお願いし続け、数年後には酒造りの情熱を理解いただき、酒蔵で唯一、湧水の採掘許可を得る事が出来たそうです。現在もその天然水を使用出来るのは今代司酒造の仕込み水だけとなっており、水の運搬は許可を得た本人である蔵主だけが現在も自ら水を汲み運んでおります。 全国で約1500ある酒蔵の中でもわずか数蔵と数少ない“純米のみ”を醸す新潟の港近くに位置する酒蔵です。金賞受賞歴も多く、純米酒においては燗酒の部門でも金賞を受賞しております。今回、お届けするのは、全量新潟産の純米酒です。金賞酒の味わいを品質保持のクール便(無料)にてお届け致します！

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救いたい。いま、できること。[モコペット]MOCOPET 募金活動にご協力ください。【YDKG-k】【W3】

モコペットの取り組みモコペットは2010年8月より、ARK（アニマルレフュージ関西）で保護されている動物たちに対して、「スポンサー活動」を行っております。様々な理由から里親を見つけるのが非常に困難な動物たちに、食餌費のサポートを行っています。しかしながらスポンサー活動だけでは、動物たちへのサポートに限界があります。そこで皆様にお願いです。ペットたちを守るため、あなたのペットの仲間たちのため、あなたの愛情をほんの少しだけ分けてください。募金は1口100円から受け付けております。ポイントの一部をご利用いただいても構いません。いただいた募金は、ARKを通じて不妊手術の費用などに役立てられます。■寄付状況2010年08月 28,000円 [詳細]2010年10月 41,450円 [詳細]2010年12月 22,700円 [詳細]2011年01月 26,600円 [詳細]2011年02月 11,800円 [詳細]寄付寄付先アニマルレフュージ関西 様寄付の方法当店で取りまとめの上、寄付先へお振込みいたします。寄付のご報告お振込み完了後、当ページ・メルマガにてご報告させていただきます。備考※寄付先、方法は当店で決めさせていただきます。ご指定はお受けできかねます。※決済画面では、送料650円がシステム上加算されておりますが、当店で再計算いたしますので、　 実際の送料は0円となります。どうかご安心下さい。

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猫下部尿路疾患（FLUTD）に十分配慮した最高級品フリントリバーランチ　キャット1．8kg

900g 1．8kg1．8kg×6（お買得） ●愛猫の健康を考えたらフリントリバーランチ・キャット＆キトン ・猫下部尿路疾患（FLUTD）に十分配慮した栄養バランス ・最高品質のキャットフード・・・自然へのこだわりと独自製法！ ・最高高品質のタンパク源のみを使用。 ・正肉のみ使用。 ・産副産物を一切含みません。 ・人工着色料無添加。砂糖、人工甘味料無添加。人工保存料無添加。 ・エトキシキン、ブチルヒドロキシアニソール (BHA)やプチルヒドロキシトルエン (BHT)などの酸化防止剤無添加。 ・プロピレングリコール無添加。 ●フリントリバーランチはここが違う すべての製品は最高品質の成分で作られており、肉や穀類の副産物や、人工着色料、人工保存料（BHA、BHT、エトキシキンなど）を含みません。天然の保存料としてトコフェロールとアスコルビン酸（ビタミンE、ビタミンC）を混合してあります。 ビタミンCは不要だとする専門家もいますが、ビタミンのバランスをとり、日常のストレスの軽減や環境汚染に対処するために、私たちはビタミンCは重要だと考えています。 フリントリバーランチはインスタント食品の副産物や綿実、トウモロコシの穂軸、ピーナッツの殻木質繊維、 橘類のパルプ、大豆、充填剤、雑草、籾殻などは含みません。常に一定の品質が保たれています。 ●米国で発生したBSE（牛海綿状脳症）について フリントリバーランチは、肉原料として鶏とラム肉（子羊）を使用しています。BSEに関わる牛肉および牛由来の原材料は一切使用しておりません。 また牛の狂牛病に対し、羊にはスクレイピーといった病気がありますが、スクレイピーの発症は3才以上の成羊であり、子羊にはありません。よって子羊に関するご心配もありません ＜給与量の目安 ＞ 体重 給餌量(1日あたり) 　4.5kg〜6.5kg 1.2 cup （1 cup ＝ 約110g ） ※この量はあくまで目安です。必要量は、季節、猫種、年齢、運動量により異なります。 ※フリント・リバー・ランチ・スーパープレミアムペットフードは、増量剤が一切含まれていない高密度のフードです。市販のドライフードの20〜25%少ない量で充分な栄養を摂取できます。糞便の量が少なくなり、臭いも少なくなります。 幼猫は生後2〜3ヶ月くらいで、フードをそのまま食べられるようになりますが、それまではぬるま湯を少し加え、キャットフードを柔らかくしてお与えください。 ※高温のお湯は酵素・栄養素を破損する恐れがありますのでお勧め致しません。 成猫（1歳以上）：1日1度ないし2度、15-20分で食べ終わる量が適当な量です。 いつも新鮮な水が飲めるようにしておいてください。 ※他のキャットフードから切り替えるときは、これまでご使用されていたフードを少量ずつ混ぜてご使用ください。毎日少しずつ、徐々にその量を増やしていきながら1週間ほどかけて徐々にならしていってください。 ●フリントリバーランチの成分 ・有機飼料で育った鶏：有機飼料で育てられたホルモンを投与していない鶏を使用しています。良質の鶏肉からは、必須アミノ酸と必須脂肪酸がバランス良く摂取できます。 ・トウモロコシ：猫の消化器官にとってトウモロコシは有益な働きがあります。穂軸などは一切含まれません。 ・ラム肉：使用している子羊は、放し飼いされているものです。 ・鶏由来の脂肪：天然のトコフェロールとアスコルビン酸（ビタミンEとビタミンC）を混合して保存しています。ビタミンCは、日常のストレスの軽減、環境汚染からからだを守ります。 ・魚： アメリカ北大西洋沿岸で見られるニシンに似たメンハーデンという魚類で、この魚類から摂れるメンハーデン油は被毛や健康な皮膚をつくるのを助けます。魚肉 は最高級の完全タンパク質のひとつで、全ての必須アミノ酸が含まれます。不飽和脂肪酸（オメガ3系脂肪酸）、ビタミンA、ビタミンK、ヨウ素、カルシウ ム、リン、鉄、カリウム、銅、フッ化物を豊富に含んでいます。 ・レシチン：レシチンは細胞を酸化から守ります。ビタミンB複合体とリノール酸やイノシトールを含むコリンから構成されています。 ・穀物の購入先：製造元と購入時に2度のテストを行います。ですから高品質を保ち、有害となるカビのリスクを低くできます（農家から直接購入した方が安価ですが、有害なカビが生えている確立が高くなります） ・ミネラル：ミネラル類はキレート化（タンパクと結合）されていて、動物の体内に吸収されやすいかたちになっています。 ・ミール：ミールとは、サイズが小さいことを意味します。穀物粉、ビタミン、キレート化されたミネラルと 均一に混合するために肉を調理して、水分を除き、サイズを挽いて細かくします。足、頭、腸など、人間が食べられないような畜産副産物は一切使用していません。 ・銅と鉄：鉄が不足すると、栄養性の貧血が起きます。少量の銅は、鉄の利用を助ける働きがあります。 ・タンパク質：タンパク質は有機化合物で、生きている組織の重要な構成要素です。必須アミノ酸を適切量含み、消化が効率良くおこなわれるよう、単一ではなく複数のタンパク源をブレンドしています。 ・脂肪：脂肪は分子の複合体で消化器系で、より小さな分子の脂肪酸に分解されます。脂肪はエネルギー源として重要です。 ・タウリン：放し飼いで育った鶏肉は、高品質なレベルの必須アミノ酸を提供します。 ・必須脂肪酸：リノレン酸（オメガ3系）とリノール酸（オメガ6系）を豊富に配合しています。皮膚、被毛の健康維持に大切な栄養素です。 （フリント・リバー・ランチ資料より） ＜保証分析値＞ 粗タンパク質　・・・　32．0％以上 粗脂肪　　　　・・・　20．0％以上 粗繊維　　　　・・・　　3．0％以下 水分　　　　　・・・　10．0％以下 粗灰分　　　　・・・　　5．5％以下 マグネシウム　・・・　　0．095％以下 タウリン　　　・・・　　0．100％以上 カロリー密度（kcal／Cup）　393 ＜ビタミン・ミネラル分析（1kg当り）＞ ビタミンA　・・・　25．218IU／kg ビタミンD　・・・　　1．501IU／kg ビタミンE　・・・　　61IU／kg ビタミンC　・・・　　50．6mg／kg チアミン（ビタミンB1）　8．6mg／kg リボフラビン（ビタミンB2）7．8mg／kg パントテン酸　・・・　11．6mg／kg ナイアシン　　・・・　68．2mg／kg ピドリキシン　・・・　95．0mg／kg 葉酸　　　　　・・・　0．95mg／kg ビオチン　　　・・・　0．24mg／kg カルシウム　　・・・　1．23％ リン　　　　　・・・　0．86％ カリウム　　　・・・　0．62％ ナトリウム　　・・・　0．41％ マグネシウム　・・・　0．7％ 鉄　　　　　　・・・　282．00mg 銅　　　　　　・・・　　46．0mg マンガン　　　・・・　　28．0mg 亜鉛　　　　　・・・　147．0mg ヨウ素　　　　・・・　　　2．8mg セレン　　　　・・・　　　0．68mg 人工甘味料無添加／人工着色料無添加／保存料無添加／合成保存料無添加／畜産副産物含まず／保存料無添加／エトキシキン、BHA、BHTはありません。    フリントリバーランチ 子猫・成猫用キャットフード 猫下部尿路疾患（FLUTD）に十分配慮した最高級品 厳重な条件と温度管理下で2度焼きされたフリントリバーランチ・キャット＆キトンは栄養価、嗜好性、消化率のどれをとってもペットに最適な最高峰のグルメ 食です。また、猫下部尿路疾患（FLUTD）に対応しています。低灰とマグネシウム成分は猫下部尿路疾患において非常に重要で、粗灰分5.5%未満、マグ ネシウム0.095%未満に保たれています。これは尿の酸性化を促進します。 製品に使用するチキンミールや肉類には、高級ペットフードにも含まれることがある、鶏の足、鶏頭、アヒルの頭、 くちばし、羽毛、魚の頭、動物の皮、蹄、腸管などの畜産副産物を含んでいません。また、トウモロコシ、綿実、トウモロコシの穂軸、柑橘類のパルプ、インス タント食品の副産物、大豆、充填剤くずのような有害植物、籾殻、穀類の殻なども含みません。一般的なキャットフードのほとんどは、畜産副産物や合成保存料 を含んでいます。質の悪い材料や合成保存料が含まれると猫の健康を害する可能性があります。嗜好性を高めるため、アフターコーティング（脂をふきつける） 処理はしていません。スプレーしたまやかしの味ではなく、焼き上げることに価値があります。 良質な栄養というのは、栄養素がどれだけ入っているかではなく、体内でいかに効率的に利用されるかにかかっています。

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